重庆牡丹籽油吃了会影响健康吗

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食用油是我们生活中必备的，种类也很多。重庆牡丹籽油也属于食用油，可能很多人都没吃过，有的人可能就想问了那吃牡丹籽油对身体好吗？答案是肯定的。种植牡丹不仅可以从牡丹身上获得丹皮这种中药材。而且牡丹全身都是宝。

牡丹籽油、重庆牡丹花蕊茶、牡丹花茶等都是牡丹身上的宝。而且大家都知道牡丹的国色天香。古人也有很多歌颂牡丹的美丽诗句。比如“唯有牡丹真国色,花开时节动京城”就是很经典的诗句。我们大多人都觉的牡丹就是用来欣赏它的花朵的，其不知道的是牡丹的用途很广。由于牡丹的种类比较多，而牡丹籽油就出自重庆油用牡丹基地，而且它的营养成分含量是很丰富的，比如α-亚麻酸的含量就很高，而α-亚麻酸属于ω-3型多不饱和脂肪酸,是人体是无法自身直接合成的,必须依赖食物摄取,所以又被视为“必须脂肪酸”,在人体中代谢能够被转化为DHA和EPA。

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